ANVISA DETERMINA RECOLHIMENTO DE LOTE DE QUEIJO E MOLHO PESTO POR RISCO À SAÚDE E FALHA NA ROTULAGEM

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Foto: Reprodução internet

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de um lote de queijo minas artesanal e de um lote de molho pesto após identificar irregularidades que podem representar riscos aos consumidores. As medidas foram publicadas no Diário Oficial da União e fazem parte de ações voluntárias adotadas pelos fabricantes.

No caso do queijo, a suspensão atinge o lote 42 da marca Militão da Canastra, fabricado em 30 de junho de 2026, após análises do Ministério da Agricultura e Pecuária apontarem níveis de coliformes acima dos limites permitidos pela legislação. A presença desses microrganismos pode indicar falhas nas condições de higiene durante a fabricação ou manipulação do alimento.

Segundo a fabricante, o lote já foi totalmente recolhido e será descartado conforme as normas sanitárias. A empresa informou ainda que não houve registro de problemas de saúde relacionados ao consumo do produto e afirmou que está colaborando com os órgãos de fiscalização.

A Anvisa também determinou o recolhimento do lote 07225288 do Molho Pesto Vermelho com Mascarpone, da marca De Cecco. Neste caso, a irregularidade está na ausência da informação obrigatória sobre a presença de nozes no rótulo, ingrediente que pode provocar reações alérgicas graves em pessoas sensíveis.

A orientação da Anvisa é que os consumidores não utilizem os produtos dos lotes afetados. Quem adquiriu um dos itens deve procurar o fabricante ou o estabelecimento onde realizou a compra para obter informações sobre o recolhimento, troca ou reembolso.

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