
Estudo foi divulgado nesta quarta-feira (03). (Imagem: Natália Rodrigues / Metropolitana FM Caruaru)
Um estudo feito pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP) apontou que o uso excessivo de adoçantes artificiais pode gerar problemas ao desempenho cognitivo, ou seja, pode afetar o funcionamento cerebral. De acordo com o estudo, as consequências podem ser causadas a longo prazo e com o consumo elevado.
A pesquisa foi divulgada na revista médica da American Academy of Neurology, nessa quarta-feira (03). Foram 12.772 pessoas adultas sendo acompanhadas pelo estudo no Brasil, durante o período de 8 anos, para comprovação do estudo. A idade média dos pacientes era de 52 anos.
O uso dos adoçantes também foi relacionado a doenças como câncer, diabete, obesidade e cardiovasculares.
Na pesquisa foi analisados adoçantes artificiais que geralmente estão presentes em alimentos ultraprocessados como, por exemplo, refrigerantes, bebidas energéticas, iogurtes e sobremesas de baixa caloria, além de adoçantes que são consumidos de forma individual.
O consumo de adoçantes é visto como a melhor opção, principalmente para pessoas que aderem a dieta de calorias para ajudar no processo de emagrecimento ou para pacientes diabéticos. No entanto, conforme a pesquisa, alguns desses produtos podem contribuir para o declínio cognitivo. Entretanto, o estudo também não apontou É importante destacar, porém, que o estudo não estabeleceu relação de causa e efeito entre os casos analisados.