Neste ano serão mais de 15 metros de bolo. (Imagem: Divulgação)
O Bolo Engorda Marido, comida que está no calendário das Comidas Gigantes de Caruaru, terá mais uma edição da sua festa no São João de Caruaru. Este ano o Bolo Engorda Marido celebra cinco edições e será realizado no bairro do Salgado, na Rua Roberto Simonsen, neste sábado (14). O evento começará a partir das 18h com shows do Trio Pé de Serra Carrapicho, Companhia de Dança Flávio Barbosa, Jordi do Acordeon, Banda de Pífanos Alvorada e apresentação do Batalhão de Bacamarteiro 28, além das apresentações dos Grupos Vida Ativa em Movimento, Dança Arte e Cultura.
Criada em 2019, através de uma ideia das irmãs Nici e Juci, a festa do Bolo Engorda Marido ganhou o coração do público. Segundo a organização do evento, neste ano serão 15 metros de comprimento de bolo, pesando cerca de 250 quilos. Para a preparação de uma das comidas mais prestigiadas da região Nordeste foram necessários 50 quilos de trigo, 50 quilos de açúcar, 40 quilos de coco ralado, 20 de margarida, 10 quilos de leite em pó, 40 litros de leite de coco e mais de 350 ovos.
A preparação do bolo é feita por Nici e diversos amigos para servir centenas de pessoas que estarão presentes no evento. Os homenageados deste ano serão o Mestre Vavá do Boi Surubim e a Vice-prefeita de Caruaru Dayse Silva. O Bolo Engorda Marido tem apoio da Metropolitana FM Caruaru.
